Napisz do nas: info@fanaberia.net.pl Zadzwoń: +48518606081

koszyk

do kasy suma: 0,00 zł

konto

» Strona główna
» Herbata
» Herbata Pu erh

Lato w filiżance(18)
Herbata(197)
- Herbaty Earl Grey – klasyka z nutą cytrusowej świeżości(5)
- Specjały herbaciane(33)
- Herbata Zielona(49)
- Herbata czarna(57)
- Herbata biała(15)
- Herbata żółta(2)
- Herbata Pu erh(16)
  - herbata Pu erh bez dodatków(10)
  - herbata Pu erh z dodatkami(6)
- Herbata Oolong(13)
- Japońska Matcha(7)
- Susz Owocowy(16)
- Zioła(12)
- Rooibos i Honeybush(8)
- Yerba Mate(7)
- Herbata Region(63)
- Herbata Właściwości(71)
Herbata z certyfikatem BIO | Organic(34)
Sparkling Tea - NOLO(2)
Rarytasy herbaciane(5)
Kawa(29)
Produkty Bio/Organic(24)
Smaki Szczecina(10)
Wiosna na okrągło(19)
Słodkości(6)
Akcesoria(112)
Prezenty(24)
Dla Taty(7)
Dla Nauczyciela, Wychowawcy(40)
Nowości
Promocje

Promocje

Yerba Mate - Malinowy bzik

14,20 zł

Cena regularna: ~~14,95 zł~~

Najniższa cena: 14,95 zł

szt.

Herbata Letni Piknik z wiśnią i werbeną

17,10 zł

Cena regularna: ~~18,00 zł~~

Najniższa cena: 18,00 zł

szt.

Lawendowe Pole Organic - herbata owcowo kwiatowa

20,43 zł

Cena regularna: ~~21,50 zł~~

Najniższa cena: 21,50 zł

szt.

Sencha Mandarynka z cytryną - Organic

15,20 zł

Cena regularna: ~~16,00 zł~~

Najniższa cena: 16,00 zł

szt.

Słodkie Przebudzenie

12,83 zł

Cena regularna: ~~13,50 zł~~

Najniższa cena: 13,50 zł

szt.

Zaproszenie Lata

14,25 zł

Cena regularna: ~~15,00 zł~~

Najniższa cena: 14,00 zł

szt.

Czarna Sencha Słodka Figa

13,78 zł

Cena regularna: ~~14,50 zł~~

Najniższa cena: 14,50 zł

szt.

Bitter Lemon

16,15 zł

Cena regularna: ~~17,00 zł~~

Najniższa cena: 17,00 zł

szt.

Gunpowder Casablanca

13,78 zł

Cena regularna: ~~14,50 zł~~

Najniższa cena: 14,50 zł

szt.

Grapefruit Pomarańcza BIO

11,40 zł

Cena regularna: ~~12,00 zł~~

Najniższa cena: 12,00 zł

szt.

Yerba Mate Limona

10,93 zł

Cena regularna: ~~11,50 zł~~

Najniższa cena: 11,50 zł

szt.

Mango i Przyjaciele

18,53 zł

Cena regularna: ~~19,50 zł~~

Najniższa cena: 19,50 zł

szt.

Darmowa dostawa

Darmowa dostawa (Paczkomaty InPost) już od 149,00 zł.

Herbaty pu erh zalicza się do kategorii hei cha (Herbata ciemna) i tak naprawdę, to właśnie heicha jest nazwą tego typu herbaty a nie Pu erh.
Lecz z powodu, iż Pu’erh jest najbardziej powszechną heicha, to zazwyczaj ten typ jest spotykany pod taką nazwą.

Heicha to najprościej mówiąc typ herbat dojrzewających. Większośc z nich w produkcji dojrzewa wstępnie na stosach co przypomina kompostowanie a następnie finalny produkt cały czas dojrzewa przez kolejne lata cały czas się zmieniając. Tego typu herbaty mogą mieć nawet po kilkadziesiąt lat.

Pu erh z kolei dzielimy na dwie podkategorie: Sheng (surowy i zielony) oraz Shu (dojrzały i ciemny).

Sheng przechodzą głównie naturalne dojrzewanie z biegiem lat i te młodsze przypominają nawet herbatę zieloną.
Shu z kolei w produkcji przechodzą przyspieszone dojrzewanie na stosach, przez co nawet i te młode mają już dość mocno ziemiste aromaty.

Każdą heicha zazwyczaj parzymy wrzątkiem (96°C) i należy pamiętać aby przed każdym faktycznym zaparzeniem koniecznie je taką temperaturą przepłukać! to znaczy że zalewamy je gorącą wodą po czym od razu wylewamy i takiego przepłukania nie pijemy. Dopiero po nim wykonujemy faktyczne zaparzenie także mając na uwadze aby nie trwało ono zbyt długo.