Herbata czarna (w Chinach nazywana czerwoną) jest to typ herbaty najbardziej spopularyzowany na zachodzie. Na pierwszy rzut oka można powiedzieć, że ten typ herbaty jest najmniej szczególny i prosty. Lecz prawda jest taka, że jeśli zagłębić się w nie bardziej - odkrywamy cały nowy świat smaków, aromatów i doświadczeń jakie ten typ herbaty oferuje.
Jest najbardziej utleniona ze wszystkich typów herbat. Jednocześnie, często dość intensywna w smaku i aromacie. Ale nie zawsze bo na przykład taki Darjeeling z pierwszych zbiorów są już delikatniejszy i słodszy.
W kolorze naparu zobaczymy całą paletę kolorów - od jasnożółtych, przez pomarańczowe, do intensywnie czerwonych.
Podstawą jest dobre jej zaparzenie, ponieważ jeśli zostanie ono źle wykonane, to napar może być zbyt goryczkowy i mocny.
Dobrze zaparzona herbata czarna dobrej jakości powinna być przyjemnie lekko słodka, a w niektórych przypadkach nawet i mocno słodka!
Zaparzamy używając wrzątku.
Czarna herbata zaliczana jest do jednego z najstarszych, znanych ludzkości naparów.
Zapewne każdy w swoim życiu choć raz pił czarną herbatę, ale czy każdy pił prawdziwą czarną herbatę? Szybko rosnąca popularność herbat ekspresowych zdecydowanie ograniczyła dostępność herbat liściastych. Szybkie wykonanie, wygoda, powszechność zastąpiły jakość, rytuał i smak. Warto zaznaczyć, że nie wszystkie herbaty ekspresowe są złej jakości, jednak większość z nich to pył zamknięty w wygodnej do parzenia torebeczce.
W naszym sklepie mamy szeroki wybór czarnych herbat liściastych. Znajdziecie Państwo klasyczne czarne herbaty z różnych rejonów świata, min. Afryka, Indie, Nepal a nawet czarną herbatę z Japonii. Różnią się one smakiem, aromatem oraz mocą. Herbaty Assam będą odpowiednie dla osób ceniących sobie mocne nuty słodowe, zaś Darjeelingi zachwycą kwiatowo – cytrusowym smakiem i aromatem. Dla osób, które szukają mocnych wrażeń polecamy czarną herbatę wędzoną Lapsang Souchong.
Klasyczny smak o umiarkowanej mocy znajdziecie Państwo w cejlońskich herbatach oraz blendach, czyli mieszankach czarnych herbat z różnych regionów. Do najpopularniejszych można zaliczyć herbatę Angielską poranną oraz herbatę Wschodniofryzyjską.
Klasyki klasykami, jednak nie każdy chce, potrafi i lubi czarne klasyczne herbaty. Dlatego posiadamy również szeroki wybór czarnych herbat aromatyzowanych, z dodatkami. Znajdziecie Państwo takie nuty smakowe jak cytrusowe, owocowe, egzotyczne, kwiatowe, korzenne oraz deserowe. Każda nasza herbata posiada wyłącznie naturalne dodatki i aromaty, dzięki czemu smak nie odbiega znacznie od aromatu.
Czarna herbata z naszego sklepu online poza smakiem ma również walory zdrowotne — zmniejsza ryzyko chorób serca i jest źródłem przeciwutleniaczy. Można pić ją z dodatkiem cytryny lub słodkich syropów np. z pigwy czy malin. Herbatę czarną należy jednak spożywać z umiarem, czyli do 3 filiżanek dziennie. Dzięki systematycznemu spożywaniu aromatyczny napar poprawi koncentrację i zmniejszy uczucie zmęczenia.
Prowadzony przez nas sklep internetowy z herbatą czarną oraz innymi produktami jest doskonałym miejscem, aby zaopatrzyć się w ulubione gatunki, idealne zarówno na letnie poranki, jak i jesienno-zimowe wieczory. Znajdzie się napój na każdą porę dnia i roku!