Napisz do nas: info@fanaberia.net.pl Zadzwoń: +48518606081
do kasy suma: 0,00 zł
Opcje przeglądania
Cena
  • od
    do
Producenci
Paczkomaty InPost
Paczkomaty InPost
Inni klienci kupili również
Magiczna Podróż
Magiczna Podróż
11,50 zł
szt.
Japan Uchiyama BIO
Japan Uchiyama BIO
11,80 zł
szt.
Hiszpańska Mandarynka
Hiszpańska Mandarynka
13,00 zł
szt.

 

 

Herbata

Chrupiąca Chmurka Chrupiąca Chmurka
Cena: 10,50 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Kwiatowy Ogród Kwiatowy Ogród
Cena: 16,00 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Moja Fanaberia Moja Fanaberia
Cena: 13,00 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Sencha Wiosenna Malinowa Sencha Wiosenna Malinowa
Cena: 12,00 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Przebudzenie Wiosny Przebudzenie Wiosny
Cena: 14,50 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Zabaione - Advocat Zabaione - Advocat
Cena: 11,50 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Zatrzymaj się w biegu Zatrzymaj się w biegu
Cena: 14,00 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Pu erh Fantazja Pu erh Fantazja
Cena: 13,75 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
  • nowość
  • nowość
Pływające Ogrody Pływające Ogrody
Cena: 13,00 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość

Czym właściwie jest herbata?

Wszystkie rodzaje herbat pochodzą od jednej rośliny zwanej Camellia sinensis. Występuje w ciepłym i wilgotnym klimacie monsunowym. Liście tego wiecznie zielonego krzewu są odpowiednio zbierane i poddawane specjalistycznym procesom obróbki. Finalnym produktem jest znana na całym świecie herbata. Literatura wyróżnia jeden gatunek krzewu herbacianego, o którym mowa oraz jego odmianę – Camellia assamica (kamelia asamska).

W naszym sklepie znajdziecie herbaty czarne, herbaty zielone, herbaty oolong, dojrzewające herbaty pu erh i żółte herbaty. Dodatkowo w naszym asortymencie mamy mieszanki ziołowe, zioła, susze owocowe, rooibos (czerwonokrzew afrykański) oraz yerba mate (ostrokrzew paragwajski).

Warto zaznaczyć,  że tak popularna herbata jak czarna, w Azji nazywana jest herbatą czerwoną. W Polsce czerwoną herbatą często określana jest herbata pu erh. Jest to błędne określenie, ponieważ nie mają one ze sobą za wiele wspólnego. Liście herbaty pu erh nie mają koloru czerwonego na żadnym stadium dojrzałości. Napar ma czerwony kolor tylko w przypadku surowych pu’erów (sheng).

Możemy się również spotkać z nazwaniem herbatą czerwoną czerwonokrzewu afrykańskiego, czyli Rooibosa. Jednak nie ma on nic wspólnego z herbatą, ponieważ jest to krzew, który rośnie w Afryce Południowej.

 

Jakie herbaty znajdziesz w naszym sklepie inetrnetowym ?

Oferujemy Państwu herbaty liściaste, herbaty prasowane i w postaci proszku. Najczęstszą formą są liście pozwijane w strączki, kuleczki, liście spłaszczone, pozwijane w spiralki lub w luźnej postaci jak w przypadku herbaty białej. Liście mogą być łamane lub całe, w zależności od stylu i jakości. Herbata prasowana to najczęściej pu erh, ułatwia to przechowywanie a do tego jest lepsze dla herbaty, która powinna leżakować. Herbata w postaci proszku to nic innego jak Matcha, czyli zielona herbata, która wymaga specjalnej uprawy i bardzo ostrożnej obróbki.

W naszym sklepie jest dostępna również tzw. herbata ekspresowa, czyli w torebkach. Jest to pozycja zarezerwowana wyłącznie dla naszych szczecińskich herbat, ze względu na jej regionalny charakter oraz wygodę użycia. Herbaty Szczecińskie są pewną formą pamiątki czy upominku. Ze względu na ogromną popularność herbaty ekspresowej, postanowiliśmy stworzyć serię naszych herbat w piramidkach (herbata liściasta zapakowana w satynową piramidkę). Specjalizujemy się jednak w herbatach liściastych, co nie oznacza że mamy tylko taką herbatę.

 

O czym mówi nam kolor herbaty?

Herbata pochodzi z tego samego krzewu herbacianego Camellia sinensis, skąd więc tak obrzerny podział na rodzaje herbat? To wszystko zasługa oksydacji/utleniania (często błędnie określana jako fermentacja). Oksydacja to proces, który powoduje więdnięcie oraz utlenianie każdej zebranej rośliny. Podczas przetwarzania liści herbacianych, odbywa się on w bardzo kontrolowany sposób, gdyż determinuje on jakość, rodzaj, kolor oraz właściwości danej herbaty.

Dla czarnych herbat oksydacja jest całkowita, co oznacza, że liść jest w 100% utleniony.
W herbatach Oolong, proces utleniania jest przerywany, a liść jest utleniony w 10%, 20%, 30% lub w 70%.
Przy zielonych herbatach czy herbatach białych proces utleniania nie zachodzi.
Za to w herbatach Pu erh zachodzi prawdziwy proces fermentacji mikrobiologicznej. 

Dla każdego coś dobrego...

Liściasta herbata online to wybór doskonały! 

W Fanaberii znajdziesz przeszło 130 rodzajów tego napoju różniących się między sobą smakiem i aromatem.  W naszym sklepie dostępne są najróżniejsze mieszanki z Chin, Japonii, Indii czy Sri Lanki charakteryzujące się wyjątkowym smakiem i aromatem. Kupisz tu odmiany zielone, czarne, białe, żółte, oolong, rooibos, pu-erh oraz mieszanki ziołowe. Jesteś miłośnikiem pobudzającej yerba mate? Ona również jest do kupienia w Fanaberii wraz z niezbędnymi do zaparzenia i konsumpcji akcesoriami.

A zatem, zapraszamy na zakupy!

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl