Haiwan Laotongzhi 2014 – „Stary Towarzysz” - herbata pu erh Shu Brick 250 g

Pu erh shu 2014 – dojrzały „Stary Towarzysz” na długie wieczory

Haiwan Laotongzhi 2014 – „Stary Towarzysz” to klasyczna, dojrzała herbata pu erh shu w formie sprasowanej kostki (brick). Jej mottem jest zdanie: „Im dłużej leżakuje, tym staje się lepsza” – i w tym przypadku w pełni czuć działanie czasu.

Liście puer pochodzą z regionu Yunnan, a receptura opiera się na doświadczeniu mistrza Zou Binglianga, jednej z najważniejszych postaci świata herbaty. Każda kostka to połączenie tradycyjnych metod fermentacji, cierpliwego dojrzewania oraz starannej selekcji liści i pąków.

Herbata pu erh shu Haiwan Laotongzhi 2014 – charakter i profil smaku

Ta herbata pu erh shu oferuje napar o intensywnie czerwonej, klarownej barwie, który pięknie prezentuje się w czarkach, podkreślając rytuał parzenia.

• Aromat: głęboki, ciepły, ziemisto‑słodki, z wyraźnymi nutami dojrzewania typowymi dla wysokiej jakości pu’erów.
• Liście: starannie sprasowane, nienaruszone, z naturalnym połyskiem i widocznymi pąkami – dobrze widoczne po rozkruszeniu kostki.
• Napar: klarowny, gładki, „aksamitny” w odbiorze, o eleganckiej strukturze.
• Smak: łagodny, harmonijny, pozbawiony goryczy; z każdym kolejnym zalaniem rozwija miękki, zaokrąglony charakter i subtelną słodycz.
• Dojrzewanie: herbata leżakuje od 2014 roku, z czasem nabierając głębi i złożoności, cenionej przez kolekcjonerów pu erh.

To pu erh, który świetnie sprawdzi się zarówno w codziennym rytuale, jak i podczas spokojnych, celebracyjnych sesji gongfu cha.

Korzyści z wyboru herbaty pu erh shu Haiwan Laotongzhi 2014

• Dojrzały charakter – korzystasz z dziesięcioletniego dojrzewania bez konieczności czekania na rozwój smaku we własnym magazynie.
• Stabilna jakość serii Laotongzhi – to jedna z najbardziej rozpoznawalnych linii klasycznego puerh shu.
• Wygodna forma kostki (brick) – prostokątny kształt 250 g łatwo porcjować i przechowywać.
• Wysokiej klasy surowiec – nienaruszone liście i pąki z Yunnanu, starannie dobrane do długiego leżakowania.
• Uniwersalny smak – łagodny, pozbawiony goryczy profil sprawia, że herbata jest przyjazna także dla osób dopiero zaczynających przygodę z pu erh.
• Rytuał i przyjemność – idealna do spokojnego parzenia w gaiwanie lub czajniczku, sprzyja wyciszeniu i tworzeniu własnych herbacianych rytuałów.

Zastosowania – dla kogo jest ta herbata pu erh shu?

Haiwan Laotongzhi 2014 – „Stary Towarzysz” będzie odpowiedni dla osób, które:

• Lubią klasyczne pu erh shu o gładkim, dojrzałym profilu, bez ostrej goryczy i nadmiernej ziemistości.
• Chcą zbudować własny rytuał parzenia – herbata świetnie sprawdza się w sesjach gongfu cha, ale również w prostym parzeniu w dzbanku.
• Szukają herbaty na długie wieczory – wielokrotne parzenia (8–12 zalań) pozwalają rozciągnąć przyjemność na dłuższy czas.
• Tworzą domową kolekcję pu erh – sprasowana kostka jest wygodna do dalszego leżakowania i archiwizacji.
• Planują podarunek dla miłośnika herbaty – eleganckie, klasyczne opakowanie dobrze prezentuje się jako prezentowy zestaw.

Parametry herbaty Haiwan Laotongzhi 2014 – „Stary Towarzysz”

Rodzaj herbaty: puer shu (ciemna, fermentowana)
Seria: Laotongzhi – „Stary Towarzysz”
Rok produkcji: 2014
Region: Yunnan, Chiny

Skład: 100% liście Camellia sinensis (puer)

Forma: sprasowana kostka (brick / fang cha)
Kształt: prostokąt
Gramatura kostki: 250 g
Wymiary kostki: 15 × 10,5 × 2,5 cm

Charakterystyka surowca:

• staranna selekcja liści i pąków
• liście nienaruszone, z naturalnym połyskiem
• surowiec wysokiej klasy, dojrzewający od 2014 roku

Profil naparu – jak smakuje ten pu erh shu?

• Kolor: intensywny, klarowny czerwony napar, dobrze widoczny w szklanym naczyniu lub czarkach.
• Aromat: głęboki, ziemisto‑słodki, z akcentami dojrzewania i przyjemnym, otulającym charakterem.
• Smak: gładki, miękki, łagodny, pełny – z każdym zalaniem rozwija dalsze warstwy i naturalną słodycz.

Jak parzyć herbatę pu erh shu Haiwan Laotongzhi 2014?

Herbata świetnie sprawdza się w parzeniu gongfu cha, ale także w klasycznym dzbanku. Aby wydobyć jej najlepsze cechy, warto trzymać się sprawdzonych proporcji:

• Temperatura wody: 95–100°C
• Ilość herbaty: 4–5 g na 150–200 ml wody
• Czas pierwszego parzenia: 10–20 sekund, kolejne stopniowo wydłużać
• Liczba zalań: 8–12, w zależności od intensywności, jaką lubisz

Przed pierwszym zalaniem można wykonać krótkie, kilkusekundowe „płukanie” liści gorącą wodą, aby obudzić aromat i przygotować kostkę do właściwego parzenia.

Przechowywanie i dalsze leżakowanie pu erh shu

Ten pu erh shu jest gotowy do picia od razu, ale nadal może się rozwijać w domowych warunkach. Aby zachować i pogłębiać jego charakter:

• przechowuj kostkę w suchym, przewiewnym miejscu, z dala od wilgoci,
• unikaj intensywnych zapachów (przyprawy, perfumy), które herbata łatwo chłonie,
• nie zamykaj jej całkowicie hermetycznie – pu erh lubi delikatny przepływ powietrza.

To propozycja idealna dla tych, którzy chcą, aby herbata towarzyszyła im przez lata – niczym tytułowy „Stary Towarzysz”.

Ocena: 0

Producent: Haiwan

• zapytaj o produkt
• poleć znajomemu
• dodaj opinię