Napisz do nas: info@fanaberia.net.pl Zadzwoń: +48518606081
do kasy suma: 0,00 zł
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (ekoPocztex - odbiór w paczkopunkcie) już od 119,00 zł.

Kawa Dominikana Barahona AA BIO

Cena: 29,00 zł 29.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Opis

Dominikana Barahona AA
Dominican Republik Barahona AA

Pochodzenie i plantacja

Republika Dominikany była jedną z pierwszych kolonii, które otrzymały ziarna kawy z Martyniki na początku XVIII wieku. W ostatnich dziesięcioleciach Dominikana ucierpiała z powodu kryzysów, rewolucji i biedy. Kraj powoli wychodzi ze wszystkich problemów, a gospodarka dopiero niedawno zaczęła się ożywiać. Oprócz turystyki bardzo ważnym czynnikiem ekonomicznym dla kraju jest eksport kawy. Niewiele osób wie o wysokiej jakości ziarnach kawy, które dojrzewają w idealnych warunkach w wielu małych gospodarstwach. Nasza kawa pochodzi z północno-zachodniej części wyspy, z najlepszego regionu uprawnego w kraju, tzw. „Barahona”. Surowe ziarna kawy są myte i suszone na słońcu.

Charakter i smak

W Japonii uwielbiają mieszać tę kawę ze słynną „Jamaica Blue Mountain”. Stało się to wskazówką poufną w USA już dawno temu, ponieważ obiecuje idealne połączenie kwasowości, treściwości i aromatu. Dzięki starannej obróbce kawa uzyskuje niezwykle intensywną słodycz. Jest to znakomita, egzotyczna specjalność w naszym asortymencie, która przyjemnie przygotuje Cię na następne karaibskie wakacje.

SZCZEGÓŁOWE

Ze względu na położenie geograficzne można by przypuszczać, że kawa z Dominikany jest raczej łagodna i gładka, jak inne kawy wyspiarskie. Jednak jej smak jest bardziej zbliżony do czystych, mytych kaw z Ameryki Środkowej, z lekką kwasowością i pełnym body. 

 

Temperatura parzenia: 100 °C.

Czas parzenia: 2-6 min (w zależności od sposobu parzenia)

Skład: 100% ziarna Arabiki BIO

Dane techniczne

Rodzaj uprawy Single Origin
Kontynent Ameryka Środkowa
Rodzaj ziarna Arabika
Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Kraj wysyłki:
Opinie o produkcie (0)
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl