Kawa kopi luwak należy do najbardziej rozpoznawalnych kaw premium na świecie. Jej wyjątkowość nie wynika wyłącznie z rzadkości, ale przede wszystkim z nietypowego procesu powstawania, w którym ważną rolę odgrywa zwierzę nazywane luwakiem. Poniżej wyjaśniamy, co to jest kopi luwak, skąd pochodzi nazwa, jak wygląda produkcja ziaren i czym różni się tradycyjna kawa z luwaka od wersji przemysłowej. Czym jest kawa kopi luwak? Definicja i pochodzenie nazwy Kopi luwak...
Blog kategorie
- Warsztaty (2)
- Herbaty kwiatowe (10)
- Akcesoria (3)
- Kopi Luwak (11)
- Cold brew (1)
- Rooibos (14)
- Napary (9)
- Chiny (5)
- Baza wiedzy (17)
- Japońska wiśnia (9)
- Herbata (79)
- Przepisy (13)
Kopi luwak to jedna z najbardziej rozpoznawalnych kaw premium na świecie. Budzi ciekawość ze względu na nietypowy sposób powstawania, wysoką cenę i charakterystyczny, łagodny profil sensoryczny. W tym przewodniku wyjaśniamy, czym jest kawa Kopi Luwak (zalecane ujednolicenie nazwy jako „Kopi Luwak”), jak powstaje, jaki ma smak, ile kosztuje oraz jak parzyć ją w domu, aby nie zmarnować jej potencjału. Co to jest kopi luwak? Krótka definicja Kopi luwak , spotykana...
8 marca - Alfabet kobiecych spraw Jak zadbać o dobry sen? Jak poprawić pracę jelit? Czy można wzmocnić swoją odporność bez niepotrzebnych lekarstw? Specjalnie dla Was przygotowaliśmy alfabet kobiecych spraw , które mamy nadzieję wspomogą nie jedną osobę w tym wymagającym czasie. Przyjemnej lektury!
Akcja --> CHINY! Nie ma innego państwa, które produkuje więcej herbaty niż Chiny. Nie ma też innego narodu, który pije jej tak dużo jak Chińczycy. Choć znamy je głównie ze znakomitego Yunnan’a, Chiny wkraczają powoli na rynek kawowy. Czy ich kawa będzie tak samo pyszna jak ich herbaty? Poznaj historię chińskiej herbaty i dowiedz się wielu ciekawostek o najstarszych i największych herbacianych plantacjach na świecie!
Zwiedzaj świat razem z kawą! Zapraszamy do oderwania się od codzienności poznając nowe smaki i zakątki świata. Krótka podróż po pięciu wyjątkowych krajach produkujących kawę. Idealna lektura dla miłośników kaw, jak również dla każdego, kto szuka nowych przygód.