Kawa Hawaii Kona Extra Fency 50 g - kawa premium

Hawaje Kona Extra Fancy – 100% Arabica

Pochodzenie i plantacja

Kona Extra Fancy to jedna z najbardziej cenionych i ekskluzywnych kaw świata, pochodząca z hawajskiego regionu Kona. Oznaczenie „Extra Fancy” jest najwyższą klasą jakości ziaren Kona Coffee, przyznawaną wyłącznie największym i najdoskonalszym ziarnom.

Prezentowana kawa pochodzi z rodzinnej Farmy Cornwell, położonej na wysokości około 450 m n.p.m. w samym sercu słynnego Pasa Kawowego Kona. Kawowce uprawiane są tutaj nieprzerwanie od lat 30. XX wieku. Wyjątkowo żyzna, wulkaniczna gleba, słoneczne poranki oraz regularne zachmurzenie i delikatne opady w godzinach popołudniowych tworzą niemal idealny mikroklimat do produkcji kaw najwyższej jakości.

Do zbiorów wybierane są wyłącznie najdojrzalsze, ciemnoczerwone owoce kawowca. Kawa uprawiana jest bez stosowania pestycydów, a po zbiorach suszona naturalnie na hawajskim słońcu, co pozwala zachować jej wyjątkowy charakter i bogactwo aromatów.

Charakter i smak

Hawaje Kona Extra Fancy zachwyca niezwykle eleganckim profilem smakowym. W filiżance dominują delikatne nuty owoców jagodowych oraz subtelna, przyjemna kwasowość. Całość doskonale równoważy aksamitne body i wyjątkowo długi, czekoladowy posmak pozostający na podniebieniu długo po ostatnim łyku.

W aromacie można odnaleźć:

• nuty kwiatowe,

• owoce jagodowe,

• mleczną czekoladę,

• delikatną słodycz karmelu.

Szczególnie dobrze sprawdza się przygotowana metodą French Press, która pozwala w pełni wydobyć jej bogaty aromat i kremową strukturę.

Cechy szczególne

Hawajska Kona należy do najbardziej poszukiwanych i najrzadziej spotykanych kaw na świecie. Ograniczony obszar upraw, niewielka produkcja oraz rygorystyczna selekcja ziaren sprawiają, że jest uznawana za prawdziwy produkt luksusowy.

Nie każda kawa z Hawajów zachwyca wyjątkowym smakiem, jednak Kona Extra Fancy to przykład kawy, która w pełni uzasadnia swoją renomę. Jej harmonijne połączenie owocowej świeżości, kwiatowego aromatu i długiego czekoladowego finiszu sprawia, że jest to propozycja dla najbardziej wymagających miłośników kaw speciality.

Składniki: 100% kawa palona Arabica.

Ocena: 0

Producent: Cafe Cult

• zapytaj o produkt
• poleć znajomemu
• dodaj opinię