Darmowa dostawa

Bi Lou Chun (碧螺春) 2026– zielona herbata z Yunnanu
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Bi Luo Chun (碧螺春) – zielona herbata z Yunnanu
Region Baoshan, Changning | zbiór wiosenny 2026
Rzemieślnicza zielona herbata wykonana w stylu Bi Luo Chun, pochodząca z górzystego regionu Baoshan w prowincji Yunnan. Jest to yunnańska interpretacja klasycznego stylu, łącząca subtelną obróbkę charakterystyczną dla herbat zielonych z wyraźniejszą strukturą liścia typową dla tego regionu Chin.
Herbata została zebrana wczesną wiosną, z młodych pąków i pierwszych listków. Liście są ciasno zwinięte w charakterystyczne spiralne „ślimaki”, z widocznym naturalnym meszkiem. Obróbka obejmuje ręczne prażenie w woku oraz ręczne formowanie, co pozwala zachować świeżość, czystość i naturalną słodycz naparu.
Profil sensoryczny
- aromat: świeży, kwiatowo‑zbożowy
- smak: naturalnie słodki, harmonijny
- struktura: delikatna, ale wyraźna
- finisz: czysty, z subtelną nutą orzechową
W porównaniu z klasyczną Bi Luo Chun z Jiangsu, wersja yunnańska oferuje nieco pełniejsze ciało i większą stabilność w kolejnych parzeniach, zachowując przy tym brak agresywnej goryczy.
Charakter herbaty
To herbata klasy premium, przeznaczona do uważnego picia. Sprawdzi się zarówno jako codzienny rytuał dla konesera, jak i jako element topowej kolekcji. Szczególnie polecana osobom, które cenią zielone herbaty o czystym profilu, ale z wyraźniejszą strukturą niż herbaty z regionów wschodnich Chin.
Jak parzyć (rekomendacja herbaciarni)
Dozowanie:
2,0 g liścia / 150–180 ml wody
Temperatura:
75–78°C
Czas:
Jak parzyć (rekomendacja herbaciarni)
Dozowanie:
2,0 g liścia / 150–180 ml wody
Temperatura:
75–78°C
Czas:
- pierwsze parzenie: 50–70 s
- kolejne parzenia: krócej
Nadaje się do 3–4 parzeń.
Właściwości i korzyści zdrowotne
Jak inne wysokiej jakości zielone herbaty, Bi Luo Chun:
- jest bogata w katechiny i antyoksydanty (EGCG),
- wspiera metabolizm i koncentrację,
- działa łagodnie pobudzająco (umiarkowana kofeina),
- wspiera układ sercowo‑naczyniowy.
Efekty są typowe dla zielonych herbat, ale dzięki wczesnemu zbiorowi zawartość aminokwasów jest szczególnie wysoka.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
