Kawa Chiński Smok - China Yunnan Fengmi Dragon
towar niedostępny
dodaj do przechowalniChina Fengmi Dragon
Pochodzenie i plantacja:
Yunnan to region w górach południowo-zachodnich Chin. Kawa uprawiana jest na zboczach, gdzie panuje łagodny klimat. Yunnan jest największym obszarem produkcji kawy w Chinach i stanowi ponad 95% całych zbiorów kawy w Chinach. Znajduje się tu również gospodarstwo produkujące naszą wyjątkową kawę China Fengmi Dragon. Uprawa jest ekologiczna, a młode rośliny kawy są nawożone np. łuskami kawy. Farma przechodzi obecnie procedurę przyznawania pieczęci sprawiedliwego handlu.
Charakter i smak:
Ta znakomita kawa charakteryzuje się eleganckim, dobrze wyważonym body. Jej smak jest nieporównywalnie aromatyczny i słodki, przypomina miód i orzechy laskowe. Pozwól się zachwycić tą wyjątkową kawą!
Ciekawostka:
Produkcja i konsumpcja kawy w Chinach rosły w tempie dwucyfrowym w ciągu ostatnich kilku lat i nie zwalniają. Szacuje się, że Chiny produkują więcej kawy niż Kenia i Tanzania razem wzięte. Kawa jest uprawiana głównie w prowincji Yunnan, która jest tradycyjnie regionem uprawy herbaty i ojczyzną słynnej i znanej herbaty Pu-Erh.
Dane techniczne
Rodzaj uprawy | Single Origin |
Kontynent | Azja |
Rodzaj ziarna | Arabika |