Herbata

"Herbata jest czymś magicznym, może nawet ósmym cudem świata." - H. Rahman

Herbaty to pyszne i aromatyczne napary, które towarzyszą nam praktycznie każdego dnia. Idealnie nadaje się zarówno na spotkania towarzyskie ze znajomymi i rodziną, jak i samodzielne delektowanie się pysznym naparem. Nic więc dziwnego, że praktycznie każdy z nas wręcz przepada za herbatą. Dzięki temu, że dostępnych jest wiele rodzajów herbat, praktycznie każdy znajdzie smak, który wpasuje się w jego indywidualny gust. W tym celu warto skorzystać z przygotowanej przez nas oferty. Można w niej znaleźć wiele zachwycających rodzajów herbaty, zarówno czystej, jak i połączonej z suszonymi kwiatami czy owocami.

Warto zwrócić uwagę np. na herbatę Grenadina, Gruzińską, Golden Yunnan, Wanilię z Jaśminem, Japan Sencha Sakura, Gunpowder Casablanca oraz wiele innych. Naszą ofertę skomponowaliśmy w taki sposób, by znajdowały się w niej różnorodne herbaty, mogące wpasować się w różnorodne gusta. Właśnie dlatego nie zwlekaj i czym prędzej zapoznaj się z ofertą. Z pewnością znajdziesz w niej coś dla siebie.

Jaki rodzaj herbaty wybrać?

Oferujemy herbaty czarne, czerwone, zielone, turkusowe, żółte, białe, pu erhy, oolongi. Każdy rodzaj w wersji klasycznej  z konkretnych regionów i z wybranych ogrodów herbacianych.  Można także u nas znaleźć każdy rodzaj herbaty wzbogacony różnymi dodatkmam, ale również susze owocowe, mieszanki ziołowe, yerba mate (ostrokrzew paragwajski) czy rooibos (czerwonokrzew afrykański).

O czym mówi nam kolor herbaty?

Każdy liść herbaty po zebraniu jest identyczny. Skąd więc podział na herbaty czarne, zielone, turkusowe czy czerwone? To wszystko zasługa oksydacji/utleniania (często błędnie nazywany fermentacją). Jest to wspaniały proces, który powoduje więdnięcie oraz utlenianie każdej zebranej rośliny. Podczas przetwarzania liści herbacianych jest to bardzo kontrolowany proces, gdyż to on determinuje jaki kolor herbaty uzyskamy.

Dla czarnych herbat oksydacja jest całkowita, co oznacza, że liść jest w 100% utleniony.
W herbatach pół-fermentowanych, znanych jako Oolong, proces utleniania jest przerywany, a liść jest utleniony w 10%, 20%, 30% lub w 70%.
Przy zielonych herbatach czy herbatach białych proces utleniania nie zachodzi.
Za to w herbatach ciemnych (u nas znanych jako herbata czerwona Pu erh) zachodzi prawdziwy proces fermentacji mikrobiologicznej.

Czerwonokrzew afrykański to inaczej Rooibos, który również przez wiele osób jest nazywany herbatą czerwoną, ze względu na czerwony kolor naparu, jednak z herbatą nie ma nic wspólnego. Jest to krzew, który rośnie w Afryce Południowej. Posiada cienkie i drobne igiełki, które posiadają intensywny, lekko miodowy posmak. W odróżnieniu od herbat, Rooibos nie posiada teiny ani kofeiny, przez może być pity przez kobiety w ciąży, dzieci oraz osoby starsze, o każdej porze dnia i nocy.

Zupełnie innym naparem będzie Yerba Mate - jest to ostrokrzew paragwajski, zwany "wiecznie zieloną rośliną". Na ten moment pozyskiwana jest już z Brazylii, Urugwaju, Argentyny, jak i oczywiście z Paragwaju. Posiada drobne, zielone liście oraz mocny, lekko cierpko-gorzki napar, który często porównywany jest ze smakiem tytoniu. Yerba Mate wyróżnia się swoją intensywną mocą oraz dużą dawką pobudzenia - zawiera spore ilości kofeiny oraz innych alkaloidów purynowych.

Herbata jest trunkiem doskonale znanym od setek lat w każdym zakątku świata. Na przestrzeni dziejów raczyli się nim cesarze i królowie. Dziś sięgają po ten cudowny napar miliony ludzi. Herbata liściasta, bo o niej rzecz jasna mowa, stanowi podstawę oferty naszego sklepu online. W Fanaberii znajdziesz przeszło 130 rodzajów tego napoju różniących się między sobą smakiem i aromatem. Zielona, czarna, oolong, a może yerba mate – na co masz dziś ochotę?

Dla każdego coś dobrego

Szukasz czegoś dla siebie? A może chcesz podarować wyjątkowy prezent bliskiej osobie lub pracownikom? Liściasta herbata online to wybór doskonały! W naszym sklepie dostępne są najróżniejsze mieszanki z Chin, Japonii, Indii czy Sri Lanki charakteryzujące się wyjątkowym smakiem i aromatem. Kupisz tu odmiany zielone, czarne, białe, żółte, oolong, rooibos, pu-erh oraz mieszanki ziołowe. Jesteś miłośnikiem pobudzającej yerba mate? Ona również jest do kupienia w Fanaberii wraz z niezbędnymi do zaparzenia i konsumpcji akcesoriami. A zatem zapraszamy na zakupy!