Napisz do nas: info@fanaberia.net.pl Zadzwoń: +48518606081
do kasy suma: 0,00 zł
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (Paczkomaty) już od 149,00 zł.


 

Herbata Zielona

Zielona Mgła

Zielona Mgła
Zielona Mgła

Klasyczna zielona herbata.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

15,00 zł

szt.

Xi Hu Long Jing #43 ChOG Smocza Studnia

Xi Hu Long Jing #43 ChOG Smocza Studnia
Xi Hu Long Jing #43 ChOG Smocza Studnia

Wyjatkowa Long Jing Xi Hu #43 - Smocza Studnia

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

43,00 zł

szt.

Tai Mu Long Zhu "Smocze oczy" BIO

Tai Mu Long Zhu "Smocze oczy" BIO
Tai Mu Long Zhu "Smocze oczy" BIO

Specjalna zielona herbata klasyczna.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

58,00 zł

szt.

Szczecińskie Magnolie

Szczecińskie Magnolie
Szczecińskie Magnolie

Zielona herbata aromatyzowana.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

14,50 zł

szt.

Smoczy Owoc

Smoczy Owoc
Smoczy Owoc

Połączenie zielonej Senchy, Kukichy oraz białej herbaty z owocami.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

17,00 zł

szt.

Sencha Żurawina z Różą

Sencha Żurawina z Różą
Sencha Żurawina z Różą

Zielona herbata aromatyzowana.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

14,50 zł

szt.

Sencha Wiosenna Malinowa

Sencha Wiosenna Malinowa
Sencha Wiosenna Malinowa

Zielona herbata aromatyzowana.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

13,00 zł

szt.

Sencha Truskawka & Lychee

Sencha Truskawka & Lychee
Sencha Truskawka & Lychee

Zielona herbata aromatyzowana.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

12,50 zł

szt.

Sencha Spirulina Aloe Vera

Sencha Spirulina Aloe Vera
Sencha Spirulina Aloe Vera

Zielona herbata aromatyzowana.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

13,50 zł

szt.

Sencha Poranna Imbir Cytryna

Sencha Poranna Imbir Cytryna
Sencha Poranna Imbir Cytryna

Zielona herbata aromatyzowana.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

13,50 zł

szt.

Sencha Mangobella

Sencha Mangobella
Sencha Mangobella

Zielona herbata aromatyzowana.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

12,00 zł

szt.

Sencha Kaktusowa

Sencha Kaktusowa
Sencha Kaktusowa

Zielona herbata aromatyzowana.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

12,00 zł

szt.

Herbata zielona jest najstarszą herbatą świata i jest ona najmniej przetworzona wśród wszystkich herbat. Liście zielonej herbaty najbardziej przypominają liście świeżego krzewu, ponieważ nie jest poddawana procesowi utleniania. Po zbiorach i więdnięciu, liście podgrzewa się na parze, co niszczy większość zawartych w nich enzymów odpowiedzialnych za utlenianie. Dzięki temu liście zachowują swój zielony kolor/ Po odparowaniu wody, są one zwijane i suszone.

Istnieje wiele odmian zielonej herbaty, różnią się przede wszystkim smakiem, kolorem, aromatem i właściwościami. Cechy te zależą od miejsca uprawy oraz sposobu obróbki liści. Tym co łączy wszystkie zielone herbaty jest delikatny naturalny smak z orzeźwiającą nutą.

Zielona herbata zdecydowanie uchodzi za najzdrowszą z herbat. Pominięcie procesu utleniania sprawia, że w liściach zostaje maksymalna ilość przeciwutleniaczy. To właśnie one mają prozdrowotny wpływ na nasz organizm min. Zmniejszają ryzyko wystąpienia miażdżycy, wspomagają pracę serca, poprawiają koncentrację i ogólne samopoczucie.

Herbaty zielone powinny być parzone w nieco odmienny sposób, najistotniejsze jest dostosowanie temperatury wody do poszczególnych gatunków. Aby osiągnąć odpowiednią temperaturę wody można użyć specjalnego termometru lub odczekać, aż woda ostygnie. W temperaturze pokojowej po upływie 3-4 minut woda osiąga 90 stopni, po 12-14 minutach 75 stopni. Dobór odpowiedniej temperatury zależy od gatunku herbaty, przy parzeniu japońskiej gyokuro wymaga się obniżenia temperatury nawet do 50 stopni. Japońskie herbaty z reguły są wrażliwsze na temperaturę i najlepiej nie przekraczać 80 stopni. Herbaty chińskie parzy się w 80-85 stopniach, chociaż i tutaj są wyjątki.

Większość herbat zielonych nadaje się do kilkukrotnego parzenia. Wychodzimy z założenia, że póki herbata smakuje można ją parzyć dalej. Nie ma określonego limitu parzenia. Zależy to od gatunku herbaty, gramatury suszu, temperatury wody oraz długości poszczególnych parzeń. Warto zaznaczyć, że krótkie parzenie zielonej herbaty ma działanie pobudzające na nasz organizm, zaś długie parzenia mają właściwości uspokajające.

Do głównych gatunków herbaty zielonej zaliczyć można chińską herbatę, wyróżniając Long Jing, Chun Mee, Mao Jian.
Dla Japońskich herbat najpopularniejszą jest Sencha oraz Matcha (zielona herbata w postaci proszku). Przy zielonych herbatach nie można zapomnieć również o koreańskich herbatach, które ukształtowały swój unikalny styl pod wpływem chińskich i japońskich tradycji. Stąd mowa o tym, że koreańska herbata jest kompromisem smakowym między chińską a japońską odmianą. Wśród nich wyróżnia się herbatę Korean Woojeon, pochodzącą z wulkanicznej wyspy Jejudo.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl